【動画】オストメイト　術前・術後におすすめの料理レシピ

ガスを抑える！『ラッシー』

オストメイト とは？

ストーマを持っている人をオストメイトといいます。

ストーマ とは？

ストーマとは、病気や事故などが原因で腸管や膀胱を手術して腹部につくられた便や尿の排泄口のことです。人工肛門や人工膀胱などの総称です。 

便意や尿意を感じることなく、本人の意思とは関係なく出てくるので、便や尿を貯める袋を付けて管理をします。ストーマの種類によって管理の仕方は違います。

今回は、ガスを抑えたい時に食べて欲しい料理の紹介をします！

ガスが発生しやすい食品とは？

それは、炭酸飲料や不溶性食物繊維の多い豆や芋、根菜などです。

では、ガスを抑えたい時に積極的に取りたい栄養素は？

それは、腸内の悪玉菌を減らしてくれる

乳酸菌

ヨーグルトや乳酸発酵した漬物にも入っています。

高菜、すぐき漬け、しば漬けなど

ラッシー　レシピ

材料１人分

乳酸菌飲料・・・・・・・・・・・・・・・１本（６５ｍｌ）
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/４カップ　
プレーンヨーグルト・・・・・・・・・・・１/４カップ
オリゴ糖シロップ・・・・・・・・・・・・ 小さじ１

１人分１３８kcal/塩分０.１ｇ

料理手順

1. ボールにプレーンヨーグルト１/４カップ、牛乳１/４カップ、乳酸菌飲料１本６５ｍｌ、オリゴ糖シロップ小さじ１を入れよく混ぜます。
2. 混ぜ合わさったらグラスに注ぎ、ラッシーの完成です。